全自动制曲设备-pg电子粮油机械质量至上-全自动制曲设备厂家
pg电子
经营模式：生产加工
地点：河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营：面粉机,磨面机,杂粮加工设备,输送设备,提升机
业务热线：0372-5558888
产品详情
联系方法
产品品牌：pg电子粮油机械
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：恒久有效
全自动制曲设备-pg电子粮油机械质量至上-全自动制曲设备厂家
大米加工设备,小米加工设备,玉米加工设备
大曲的聚集培养要领
大曲的聚集培养历程可分为堆曲、盖草洒水、翻曲、拆曲四步。
1．堆曲：
将压制好的曲坯安排2-3小时 ，待外貌略干变硬后 ，移入曲室培养。堆曲要领是先在靠墙的地面上铺一层稻草 ，厚约15厘米 ，起保温作用。然后 ，将曲块横三块、竖三块 ，相间排列 ，曲块间约留间距2厘米 ，用草离隔 ，行间及相邻曲块相互靠紧 ，以免曲块变形 ，影响翻曲操作。
小型酿酒设备的优势：
1、接纳良好的的不锈钢质料 ，不但耐腐化性能增强 ，还使得酿得的酒具有很好的品质。
2、冬季保温性能好 ，上气快 ，夏季外貌不热 ，提高酒的理化指标。
3、甄锅具有对抗大气氧化的能力---即不锈性 ，同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐化的能力---即耐蚀性 ，并且使用寿命长 ，是白酒企业更新换代同类设备的产品。
“新工艺酿酒”与“古板工艺酿酒”技术的主要区别在于以下方面。
原酒生产工艺方面
新工艺酿酒技术 ，把古板工艺两次发酵和三遍烧制历程 ，简化为一次发酵和一次烧制完成。
季节性方面
古板工艺酿酒夏天须停产歇伏避暑；新工艺酿酒一年四季生产效果同样 ，冬天不歇九 ，夏天不歇伏。
酵烧次数方面
古板工艺要连续发酵烧制几遍才华出酒 ，工艺庞大、效益低、燃料浪费；而新工艺酿酒 ，仅烧一遍就可 ，烧一锅酒从装料入锅 ，到把酒烧出直到酒糟出锅 ，仅用2小时。它的适用性是不选择条件 ，无论在农村照旧在都会都适用 ，燃料广泛 ，煤、柴草都行。
豫公网安备 41052602000369号